Преминете към основното съдържание Търсене
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
3.9 17 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La mousse au chocolat blanc
  • 70 g de biscuit
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min. froide
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • ¼ gousse de vanille égrainée
  • 200 g de fromage à tartiner
Les fraises sous-vide
  • 400 g de fraises coupées en deux
  • 2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 cm x 3-4 cm)
  • ¼ c. à café de cannelle en poudre (по избор)
  • 1500 g d'eau environ, à ajuster si besoin
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 159 mg
Протеин 7 g
Калории 1615 kJ / 386 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 17 g
Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Рецепти
Франция
Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Birchermüesli

4.9(27)

1ч. 10 мин.

Porridge à la pomme et à la cannelle

5.0(1)

30 мин.

Cake imbibé au citron

4.2(49)

1ч. 30 мин.

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

4.9(30)

40 мин.

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

5.0(1)

30 мин.

Mousse aux fruits de la Passion

4.3(16)

4ч. 40 мин.

Vacherin express

4.6(13)

12ч. 15 мин.

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12ч.

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1ч. 45 мин.

Pavlova framboises et fruit de la Passion

4.0(1)

2ч. 30 мин.

Cookies aux Oreo®

4.4(9)

35 мин.

Cheesecake à la patate douce

Няма оценки

 Покажи всичко