Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

3.4 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

4 porciones

Съставки

20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
650 g de calamares limpios y en aros (2-3 cm) y tentáculos)
60 - 80 g de chorizo en cubos (1 cm)
150 g de zanahorias peladas y en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado
350 g de caldo de pescado (ver tip)

350 g de agua
½ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o la gusto
½ de chile de árbol rojo fresco, en rebanadas
½ - 1 cdita de paprika
1 hoja de laurel seca
400 g de alubias cocidas escurridas
cilantro, fresco para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1104 mg

Протеин 44 g

Калории 1990 kJ / 475 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCCIÓN LENTA 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1ч. 10 мин.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 мин.

Camarones a la mantequilla de ajo

35 мин.

Hamburguesa de merluza y gambón

10 мин.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1ч.

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 мин.

Bacalao dorado

25 мин.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 мин.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 мин.

Ceviche de dorada a los cítricos

1ч. 10 мин.

Salmón con salsa de naranja

25 мин.

Dorada a la catalana

30 мин.

Покажи всичко