Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

3.4 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

4 porciones

Съставки

20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
650 g de calamares limpios y en aros (2-3 cm) y tentáculos)
60 - 80 g de chorizo en cubos (1 cm)
150 g de zanahorias peladas y en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado
350 g de caldo de pescado (ver tip)

350 g de agua
½ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o la gusto
½ de chile de árbol rojo fresco, en rebanadas
½ - 1 cdita de paprika
1 hoja de laurel seca
400 g de alubias cocidas escurridas
cilantro, fresco para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1104 mg

Протеин 44 g

Калории 1990 kJ / 475 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCCIÓN LENTA 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Horneado de pasta con atún

30 Min

Pescado a la Veracruzana

30 Min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 Min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 Min

Guiso de pez espada con patatas.

35 Min

Marmitako de pulpo

40 Min

Caldereta de dorada

40 Min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 Min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 Min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Caballa con pisto de calabacín

30 Min

Покажи всичко