Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

3.4 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

4 porciones

Съставки

20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
650 g de calamares limpios y en aros (2-3 cm) y tentáculos)
60 - 80 g de chorizo en cubos (1 cm)
150 g de zanahorias peladas y en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado
350 g de caldo de pescado (ver tip)

350 g de agua
½ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o la gusto
½ de chile de árbol rojo fresco, en rebanadas
½ - 1 cdita de paprika
1 hoja de laurel seca
400 g de alubias cocidas escurridas
cilantro, fresco para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1104 mg

Протеин 44 g

Калории 1990 kJ / 475 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCCIÓN LENTA 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 мин.

Tacos de camarón de la Viga

40 мин.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 мин.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 мин.

Caballa con pisto de calabacín

30 мин.

Dorada con mango en vinagreta

25 мин.

Camarones al ajillo

35 мин.

Chipirones rellenos

1ч. 10 мин.

Pescado a la Veracruzana

30 мин.

Langosta thermidor

50 мин.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 мин.

Caldereta de dorada

40 мин.

Покажи всичко