Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Melanzane al miso sottovuoto
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
4 porzioni
Съставки
-
90 g di miso bianco (shiro)
-
40 g di mirin
-
35 g di acqua35 g di sake
-
30 g zucchero
-
1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
-
2 pizzichi di sale
-
360 g di melanzane a dadini (3x2 cm)
-
1600 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
-
1 cipollotto a rondelle diagonali
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
670 mg
Протеин
4 g
Калории
654 kJ /
156 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
5.3 g
Наситените мазнини
0.9 g
Въглехидрати
13 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura sottovuoto
54 Рецепти
Италия
Италия
Cottura sottovuoto
10 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 мин.
Verdure miste al cartoccio
35 мин.
Insalata di fagiolini
40 мин.
Patatine di carote e zucchine
30 мин.
Broccoli in salsa di ceci
40 мин.
Asparagi alla parmigiana
50 мин.
Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso
Няма оценки
Insalata di fave e pecorino
25 мин.
Insalata di indivia con datteri e arance
25 мин.
Insalata veloce con verdure crude
15 мин.
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 мин.
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35 мин.