Vianinhas

Vianinhas

4.8 4 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 14ч.

12 unidades

Съставки

Poolish

água
100 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
100 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
400 g
malte em pó p/ panificação
3 c. chá de
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
20 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Протеин 5 g

Калории 684 kJ / 163 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Piza Margarita

1ч. 45 мин.

Piza de atum

1ч. 30 мин.

Merendas com massa de piza

1ч. 10 мин.

Bola rápida de carne

55 мин.

Folar de carnes

2ч. 20 мин.

Piza carbonara

1ч.

Piza a metro

1ч. 10 мин.

Croquetes

3ч.

Bola de alheira com espinafres

1ч. 10 мин.

Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos

35 мин.

Bolinhos de bacalhau

1ч.

Empadas de camarão

50 мин.

Покажи всичко