Vianinhas

Vianinhas

4.8 4 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 14ч.

12 unidades

Съставки

Poolish

água
100 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
100 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
400 g
malte em pó p/ panificação
3 c. chá de
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
20 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Протеин 5 g

Калории 684 kJ / 163 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pãezinhos de canela

2ч. 10 мин.

Piza Margarita

2ч. 10 мин.

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2ч. 30 мин.

Pão crocante sem glúten

3ч.

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25 мин.

Areias de queijo e alecrim

25 мин.

Pides de 3 queijos (pão turco)

1ч. 40 мин.

Pão proteico de quark

1ч.

Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte

30 мин.

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1ч. 45 мин.

Empanada de sardinha

3ч.

Piza a metro

1ч. 10 мин.

Покажи всичко