Baguetes

Baguetes

4.6 19 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 15ч.

6 unidades

Съставки

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Протеин 9 g

Калории 1230 kJ / 294 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 2.9 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pãezinhos de canela

2ч. 10 мин.

Piza Margarita

2ч. 10 мин.

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2ч. 30 мин.

Pão crocante sem glúten

3ч.

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25 мин.

Areias de queijo e alecrim

25 мин.

Pides de 3 queijos (pão turco)

1ч. 40 мин.

Pão proteico de quark

1ч.

Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte

30 мин.

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1ч. 45 мин.

Empanada de sardinha

3ч.

Piza a metro

1ч. 10 мин.

Покажи всичко