Baguetes

Baguetes

4.6 20 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 15ч.

6 unidades

Съставки

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Протеин 9 g

Калории 1230 kJ / 294 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 2.9 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Piza Margarita

2ч. 10 мин.

Piza de atum

1ч. 30 мин.

Merendas com massa de piza

1ч. 10 мин.

Lasanha de chouriço e salsicha

1ч. 5 мин.

Piza torcida

1ч. 30 мин.

Folar de carnes

2ч. 20 мин.

Empanadas de atum

1ч.

Empadas de bacalhau

1ч. 20 мин.

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2ч. 30 мин.

Pãezinhos macios de leite

1ч. 45 мин.

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55 мин.

Quiche de curgete e atum

1ч. 10 мин.

Покажи всичко