Baguetes

Baguetes

4.6 19 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 15ч.

6 unidades

Съставки

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Протеин 9 g

Калории 1230 kJ / 294 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 2.9 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Piza Margarita

1ч. 45 мин.

Piza de atum

1ч. 30 мин.

Merendas com massa de piza

1ч. 10 мин.

Bola rápida de carne

55 мин.

Folar de carnes

2ч. 20 мин.

Piza carbonara

1ч.

Piza a metro

1ч. 10 мин.

Croquetes

3ч.

Bola de alheira com espinafres

1ч. 10 мин.

Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos

35 мин.

Bolinhos de bacalhau

1ч.

Empadas de camarão

50 мин.

Покажи всичко