Espárragos con huevos poché al vacío

Espárragos con huevos poché al vacío

3.9 34 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 raciones

Съставки

1600 g de agua
30 g de zumo de limón

1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
aceite de oliva para engrasar
4 huevos
150 g de espárragos verdes (max. 14 cm de largo)
2 dientes de ajo aplastados
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
sal al gusto
pimienta negra, molida al gusto
aceite de oliva virgen extra

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 81 mg

Протеин 7 g

Калории 550 kJ / 132 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Al vacío con cubrecuchillas 11 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coquinas al ajillo

1 Std.

Miniquiches de beicon y champiñones

30 Min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1 Std.

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 Min

Ensalada de pollo con aguacate

30 Min

Ensalada campera con naranja

1 Std. 10 Min

Pipirrana

20 Min

Croquetas de pollo asado con curry

8 Std. 45 Min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 Min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 Min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 Min

Покажи всичко