Gaufres de pomme de terre au jambon

Gaufres de pomme de terre au jambon

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Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

16 pièces

Съставки

100 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
400 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de fécule de maïs
2 œufs
100 g de lait
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g beurre coupé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Натрий 137.9 mg

Протеин 6.2 g

Калории 616.3 kJ / 148.1 kcal

Мазнини 9.8 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 6.1 g

Въглехидрати 7.2 g

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