Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.3 3 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

2 porzioni

Съставки

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
½ spicchio di aglio
30 g di burro morbido
2 di bistecca di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
2 foglia di alloro secca
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 43 g

Калории 1415.5 kJ / 1753 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 0.2 g

Въглехидрати 0.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sottovuoto nel cestello 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Agnello in salsa di pepe rosa

Agnello in salsa di pepe rosa

45 мин.

Chili con cervelat

Chili con cervelat

1ч.

Tartare di carne

Tartare di carne

30 мин.

Pollo al miele e lime con riso

Pollo al miele e lime con riso

40 мин.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

2ч. 45 мин.

Ravioli al vapore

Ravioli al vapore

45 мин.

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1ч. 30 мин.

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2ч. 30 мин.

Hamburger con Coleslaw

Hamburger con Coleslaw

40 мин.

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45 мин.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

35 мин.

Cordon bleu

Cordon bleu

30 мин.

Покажи всичко