Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.3 3 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

2 porzioni

Съставки

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
½ spicchio di aglio
30 g di burro morbido
2 di bistecca di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
2 foglia di alloro secca
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 43 g

Калории 1415.5 kJ / 1753 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 0.2 g

Въглехидрати 0.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sottovuoto nel cestello 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpettone di carne ai funghi

1ч. 30 мин.

Spätzli alla crema di verza

Няма оценки

Knöpfli all’aglio orsino

1ч.

Spezzatino di manzo con patate

1ч. 10 мин.

Polpette al sugo

45 мин.

Cordon bleu

30 мин.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 мин.

Polpettine di carne con purea di patate

1ч.

Zuppa d'orzo grigionese

1ч. 15 мин.

Pollo con asparagi e riso

45 мин.

Filetto di maiale in salsa di senape

30 мин.

Pollo mediterraneo con riso

Няма оценки

Покажи всичко