Roastbeef

Roastbeef

4.8 45 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

6 porzioni

Съставки

1 mazzetto di erbe aromatiche miste, fresche (по избор) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)

1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche
1 spicchio di aglio (по избор)
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di grani di pepe nero (o in polvere)
700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
60 g di cipolla a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
5 - 6 chiodi di garofano

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 25.4 g

Калории 502 kJ / 120 kcal

Мазнини 2.1 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Idee gustose 156 Рецепти
Швейцария

Sei un un Asso della cucina 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ч. 10 мин.

Spezzatino alla zurighese

50 мин.

Gulasch di manzo

1ч. 5 мин.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1ч. 15 мин.

Zuppa d'orzo grigionese

1ч. 15 мин.

Polpettine di tesoro alle verdure

20 мин.

Gyros veloci con tzatziki

Няма оценки

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ч.

Involtini di carne

Няма оценки

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1ч. 45 мин.

Cordon bleu

30 мин.

Petto di pollo con funghi e verdure

1ч.

Покажи всичко