Устройства и аксесоари
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
2 porzione
Съставки
-
30 g di salsa di soia
-
20 g di miele
-
10 g di zucchero di canna
-
15 g di aceto di riso
-
½ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
-
½ peperoncino piccante fresco
-
35 g di acqua35 g di sake
-
2 sovracosce di pollo, con la pelle (circa 180 g l'una)
-
1850 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino amido di mais (maizena)
-
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
-
1 cipollotto a rondelle diagonali
-
½ peperoncino piccante fresco a fettine
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
24 g
Калории
1291 kJ /
308.5 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
0.5 g
Въглехидрати
15 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sottovuoto nel cestello
10 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоAgnello in salsa di pepe rosa
45 min
Chili con cervelat
1 godz.
Tartare di carne
30 min
Pollo al miele e lime con riso
40 min
Vitello tonnato
2 godz. 45 min
Ravioli al vapore
45 min
Filetto di manzo con salsa Café de Paris
1 godz. 30 min
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2 godz. 30 min
Hamburger con Coleslaw
40 min
Polpette al sugo
45 min
Spaghetti alla carbonara
35 min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 godz. 20 min