Устройства и аксесоари
UrDinkel Brot
Подготовка 15 мин.
Общо 11ч.
12 Scheiben
Съставки
Brühteig
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UrDinkel-Vollkornmehl120 g
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kochendes Wasser180 g
Brotteig und Fertigstellung
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UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen300 g
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Salz1 ½ TL
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frische Hefe zerbröckelt½ Würfel
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Wasser200 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Scheibe
Протеин
4.5 g
Калории
520.3 kJ /
123.3 kcal
Мазнини
0.8 g
Въглехидрати
23.1 g