Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.3 51 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portion

Съставки

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 40 g

Калории 3704 kJ / 885 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 99 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Favourites 28 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Vegetarian Beehoon

25 мин.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 мин.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ч. 25 мин.

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 мин.

Black rice pudding

25ч. 5 мин.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

Shrimp Scampi

40 мин.

Pasta e fagioli

26ч.

Browned Pork Rice

1ч.

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2ч. 30 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 мин.

Покажи всичко