Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.2 50 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portion

Съставки

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 40 g

Калории 3704 kJ / 885 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 99 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Favourites 28 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Spinach and Ricotta Ravioli

1 Std. 30 Min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 Min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 Min

Ricotta gnocchi

2 Std.

Lemon Risotto

30 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Korean chicken cheese tteokbokki

30 Min

Dairy-free Seafood Risotto

45 Min

Покажи всичко