Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.8 35 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 25 мин.

6 portions

Съставки

Grilled Vegetables

sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
olive oil
½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

extra virgin olive oil
7 oz
fresh cilantro leaves and tender stems
1 oz
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
4 oz
Dijon mustard
1 oz
1 oz stone ground mustard
agave
1 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 451 mg

Протеин 3 g

Калории 1565 kJ / 374 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

BBQ Time Savers 11 Рецепти
Съединени щати

Summer Flavors 7 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ч. 50 мин.

Steamed Frittata Egg Cups

45 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 мин.

Buckwheat Crêpes

45 мин.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ч. 15 мин.

Eggplant and Lentil Salad

40 мин.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 мин.

Artichoke Heart Bruschetta

30 мин.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 мин.

Jalapeño Poppers

1ч.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 мин.

Покажи всичко