Устройства и аксесоари
Minestra sudicia
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
8 porzioni
Съставки
Ragù
-
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
70 g cipolla in quarti
-
70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di salsiccia senza budello a pezzi
-
400 g di carne trita mista (maiale e vitello)
-
70 g di vino rosso
-
500 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
25 g di concentrato di pomodoro
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 bacche di ginepro
-
1 pizzico di curry in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Impasto ricotta e spinaci
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di spinaci freschi in foglia lavati
-
500 g di acqua
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
250 g di ricotta fresca, sgocciolata
-
15 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
494.9 mg
Протеин
16.2 g
Калории
1261.8 kJ /
301.4 kcal
Мазнини
22 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
7.9 g
Въглехидрати
8.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
38 Рецепти
Италия
Италия
L'Italia da gustare
70 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrema di melanzane
50 мин.
Salsa rubra
30 мин.
Paté di funghi
1ч. 30 мин.
Crema spalmabile alla mortadella
15 мин.
Tzatziki
20 мин.
Ricotta con pesto di piselli
35 мин.
Dressing alla salsa di soia
10 мин.
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8ч.
Dressing agrumato per pesce
Няма оценки
Dressing speziato per verdure
Няма оценки
Maionese cotta
15 мин.
Pesto di melanzane
10 мин.