![Gratin de chou-fleur et chorizo Gratin de chou-fleur et chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A72E77FD-7BE3-4E77-AF8E-5A0E46D65CC5/Derivates/41a0db9f-8420-4483-8e42-70e9078e80a9.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 800 g de bouquets de chou-fleur
- 100 - 150 g de chorizo, coupé en fines rondelles
- 600 g de lait
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1253.5 kJ / 300.7 kcal
- Белтъци
- 13.7 g
- Въглехидрати
- 19 g
- Мазнини
- 18.2 g
- Наситените мазнини
- 9.3 g
- Фибри
- 3.5 g
- Натрий
- 522.2 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTartiflette
1 Std. 15 Min
Riz cantonais
45min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 Min
Gratin de ratatouille chorizo chèvre
30min
Ratatouille provençale
1 Std.
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55min
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Œuf poché sauce poulette
35min
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1 Std.
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 Min