Устройства и аксесоари
Bärlauch-Franzbrötchen
Подготовка 50 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
18 Stück
Съставки
Bärlauch-Butter
-
Bärlauchblätter, frisch halbiert50 g
-
Butterkäse in Stücken80 g
-
Zitronenschale, gerieben¾ TL
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
Hefeteig und Fertigstellung
-
Buttermilch250 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Butter weich, in Stücken70 g
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Wasser zum Bestreichen
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
5 g
Калории
799 kJ /
191 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
1.3 g
Въглехидрати
21 g
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