Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

4.2 231 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Zitronenmelisse abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
200 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Honig
1 TL
Senf
½ TL

Fischfrikadellen

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Schalotte
1
Seelachsfilets frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
600 g
Toastbrot in Würfeln (2 cm)
150 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Senf
20 g
Öl
2 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 35 g

Калории 1911 kJ / 457 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bärlauch 22 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

California Roll (Inside-out-Sushi)

1ч. 15 мин.

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 мин.

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1ч.

Fisch mit Bröselkruste

1ч.

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1ч.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 мин.

Panierter Fisch mit Remoulade

40 мин.

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 мин.

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 мин.

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 мин.

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1ч.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 мин.

Покажи всичко