Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

4.3 67 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 porzioni

Съставки

Impasto

50 g di strutto di maiale

50 g di burro
200 g di acqua
450 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
100 g di pancetta di maiale
120 g di cipollotti a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23.7 g

Калории 2402 kJ / 574 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 6.7 g

Въглехидрати 65.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Le mie ricette 198 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizzette al formaggio di capra

1ч. 35 мин.

Cracker salati

4ч.

Focaccine alla curcuma

4ч. 30 мин.

Salsa cremosa alla Feta

10 мин.

Focaccia al formaggio

55 мин.

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 мин.

Focaccia ligure

4ч.

Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)

Няма оценки

Crostata salata di spinaci

1ч.

Torta salata champignon e provola

1ч. 5 мин.

Torta salata di cipolle bianche

1ч. 25 мин.

Sfinciuni

3ч. 30 мин.

Покажи всичко