Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

4.3 67 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 porzioni

Съставки

Impasto

50 g di strutto di maiale

50 g di burro
200 g di acqua
450 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
100 g di pancetta di maiale
120 g di cipollotti a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23.7 g

Калории 2402 kJ / 574 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 6.7 g

Въглехидрати 65.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Le mie ricette 198 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza alla romana

1ч. 40 мин.

Crakerstrelli

2ч.

Salsicce mummie

1ч. 10 мин.

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2ч. 15 мин.

Grissini torinesi

1ч. 35 мин.

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 мин.

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1ч. 10 мин.

Pane ragno

1ч. 20 мин.

Pizza fantasmagorica

3ч. 30 мин.

Mini pizzette mummia

1ч. 10 мин.

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1ч. 10 мин.

Schiacciatina

2ч. 20 мин.

Покажи всичко