Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

4.2 61 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 porzioni

Съставки

Impasto

50 g di strutto di maiale

50 g di burro
200 g di acqua
450 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
100 g di pancetta di maiale
120 g di cipollotti a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23.7 g

Калории 2402 kJ / 574 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 6.7 g

Въглехидрати 65.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Le mie ricette 198 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alla crema di formaggi

2 h 10 min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Pane dolce alla frutta

2 h 55 min

Tigelle senza glutine

3 h

Croissant con tonno affumicato

6 h

Torta pasqualina

2 h 5 min

Focaccine nere

4 h

Focaccine integrali farcite

3 h

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 min

Focaccia croccante

2 h 10 min

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Покажи всичко