Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

4.4 9 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 30 g di cipolla dorata in quarti
  • 30 g di cipolla rossa in quarti
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 200 g di lenticchie verdi secche precedentemente ammollate
  • 1 arancia, preferibilmente biologica
  • 1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
    1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 8.5 g
Калории 761 kJ / 182 kcal
Мазнини 5.5 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 21.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко