![Rape al vapor con albahaca y tomates cherry Rape al vapor con albahaca y tomates cherry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/138A38FF-2F35-40CC-AB1D-DCA3061852E5/Derivates/7de40483-16ee-4405-bb14-57743df04a45.jpg)
Съвместими версии
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
-
1
trozo de guindilla seca
или 1 pimienta de Cayena seca entera - 250 g de tomates cherry en mitades
- 30 g de tomate concentrado
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de vinagre
- 4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
- 20 g de piñones
- ½ cucharadita de azúcar (по избор)
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 150 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 930 kJ / 222 kcal
- Белтъци
- 28.8 g
- Въглехидрати
- 4.1 g
- Мазнини
- 10.1 g
- Наситените мазнини
- 1.4 g
- Фибри
- 2.3 g
- Натрий
- 419.9 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMinipastel de pescado y marisco
40 min
Calamares rellenos
2 Std.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Sancocho canario con pella de gofio
45 Min
Salmón en piriñaca
35 min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min