Curry di gamberetti con topinambur

Curry di gamberetti con topinambur

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

100 g scalogno tagliato a metà
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà
1 mazzetto di coriandolo fresco
20 g di radice di zenzero fresco a fettine sottili
2 spicchi di aglio
40 g di olio di sesamo, tostato
2 cucchiaini di cumino in polvere
1 cucchiaio di pasta di curry, gialla
1 cucchiaino di sale
200 g di peperone rosso a cubetti (2 cm)
70 g di concentrato di pomodoro
1 scatola di latte di cocco (400 g)
olio per friggere
200 g di topinambur a fettine sottili (v. Consigli)
sale per condire
curry in polvere per condire
700 grammo di gamberi, congelati scongelati e sgocciolati (v. Consigli)
1 cucchiaio di succo di limone

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 37 g

Калории 2091 kJ / 500 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ricette sane e veloci 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h

Orata al sale

40 min

Hamburger di salmone

25 min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

No ratings

Spaghetti al tonno

No ratings

Tom Yum tailandese

No ratings

Babka salata al salmone affumicato

4 h

Salmone con quinoa e pompelmo

35 min

Bouillabaisse

No ratings

Cozze alla marinara

No ratings

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 min

Curry di pesce

No ratings

Покажи всичко