Curry di gamberetti con topinambur

Curry di gamberetti con topinambur

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

100 g scalogno tagliato a metà
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà
1 mazzetto di coriandolo fresco
20 g di radice di zenzero fresco a fettine sottili
2 spicchi di aglio
40 g di olio di sesamo, tostato
2 cucchiaini di cumino in polvere
1 cucchiaio di pasta di curry, gialla
1 cucchiaino di sale
200 g di peperone rosso a cubetti (2 cm)
70 g di concentrato di pomodoro
1 scatola di latte di cocco (400 g)
olio per friggere
200 g di topinambur a fettine sottili (v. Consigli)
sale per condire
curry in polvere per condire
700 grammo di gamberi, congelati scongelati e sgocciolati (v. Consigli)
1 cucchiaio di succo di limone

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 37 g

Калории 2091 kJ / 500 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ricette sane e veloci 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

35 мин.

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 мин.

Orata al sale

40 мин.

Spaghetti al tonno

Няма оценки

Tom Yum tailandese

Няма оценки

Babka salata al salmone affumicato

4ч.

Salmone con quinoa e pompelmo

35 мин.

Bouillabaisse

Няма оценки

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Няма оценки

Cozze alla marinara

Няма оценки

Trota deliziosa

Няма оценки

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 мин.

Покажи всичко