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Blumenkohl-Rotkohl-Salat

Blumenkohl-Rotkohl-Salat
3.4 72 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 25 мин.
6 Portionen
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Съставки

  • Wasser
    80 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Zitronensaft
    20 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    ¾ - 1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ¾ TL
  • Curry mild
    ¾ TL
  • Nelken, gemahlen
    1 Prise
  • Rotkohl in Stücken
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Rucola
    50 g
  • gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken
    1
  • Blumenkohl in kleinen Röschen
    400 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3 g
Калории 284 kJ / 68 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 3.2 g
Въглехидрати 4 g

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Thermomix® Magazin 6/2019 45 Рецепти
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