Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

3.9 14 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 8ч. 45 мин.
6 raciones

Съставки

Cocción de las alcachofas
  • 6 alcachofas frescas
  • 300 g de agua
Marinada
  • 40 g de zumo de limón
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 dientes de ajo
  • 6 - 8 hojas de salvia fresca
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Terminación y montaje
  • 200 g de angulas de surimi
  • 250 g de fresas en dados de aprox. 1 cm
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
    1 cucharada de vinagre balsámico
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 408.5 mg
Протеин 7.3 g
Калории 817 kJ / 195 kcal
Мазнини 14.4 g
Фибри 12.7 g
Наситените мазнини 2.1 g
Въглехидрати 8.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко