Устройства и аксесоари
Asperges sauce romesco
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
30 g d'amande émondée
-
25 g de noisettes émondées
-
1 gousse d'ail non pelée
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500 g d'eau
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350 - 400 g de pointes d'asperge verte extrémités filandreuses coupées
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20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 ½ c. à café de paprika doux en poudre
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¾ c. à café de sel marin
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2 pincée de poivre moulu
-
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en morceaux
-
80 g de tomate coupée en quartiers
-
½ piment rouge frais (по избор) coupé en deux et égrainé
-
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
6 g
Калории
917 kJ /
222 kcal
Мазнини
19 g
Въглехидрати
5 g
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