Orecchiette al grano arso con cime di rapa

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

4.6 19 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 5ч.

4 porzioni

Съставки

Orecchiette al grano arso

50 g acqua
50 g di vino bianco secco
200 g di farina di semola di grano duro integrale
50 g di farina di grano arso
½ cucchiaino di sale

Cime di rapa

500 g di cime di rapa
500 g acqua
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ peperoncino rosso piccante
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 cucchiaino di sale
mollica di pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 875.6 mg

Протеин 7.4 g

Калории 2687.9 kJ / 642 kcal

Мазнини 27.1 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 82.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

L'Italia da gustare 70 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1u. 30min

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

30min

Spaghetti alla checca

40min

Pasta ‘ncasciata

1u. 55min

Pasta risottata alle vongole

1u.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Maccheroni cheese

55min

Pasta al forno classica

1u. 30min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2u.

Gnocchi al ragù

2u. 10min

Ziti con ragù alla napoletana

1u. 30min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1u. 5min

Покажи всичко