Устройства и аксесоари
Risotto all'Amarone
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni
Съставки
-
100 g di Parmigiano Reggiano100 g di formaggio Monte Veronese stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla rossa a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Vialone Nano veronese
-
80 g di vino rosso passito secco Valpolicella DOCG, tipo Amarone
-
320 g di vino rosso passito secco Valpolicella DOCG
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
40 g di burro a pezzi
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
11.2 mg
Протеин
11.8 g
Калории
4723.5 kJ /
1128.2 kcal
Мазнини
49.6 g
Фибри
2.3 g
Наситените мазнини
32 g
Въглехидрати
120.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
30 Рецепти
Италия
Италия
L'Italia da gustare
70 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ч.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1ч.
Lasagne pesce e verdure
1ч. 50 мин.
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4ч.
Risotto con lo sclopit
40 мин.
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1ч. 5 мин.
Chifeletti
1ч. 30 мин.
Gnocchi verdi alla romana
1ч. 20 мин.
Lasagne di mare (per 2 persone)
1ч. 40 мин.
Risotto con salampatata
35 мин.