La cucina veneta è un viaggio tra sapori autentici, che mescola il meglio della terra e del mare, esaltando la semplicità degli ingredienti e la ricchezza della tradizione. Esplora ricette che mescolano molteplici influenze con piatti e prodotti tipici che vanno dalle montagne delle Dolomiti fino alle coste adriatiche.
Risi e bisi
40 мин.
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 мин.
Bigoli in salsa
1ч. 30 мин.
Casunziei all'ampezzana
1ч. 30 мин.
Gnocchi con pastissada
2ч. 30 мин.
Faraona al vino rosso
1ч. 30 мин.
Fagioli alla veneta
1ч. 30 мин.
Zaleti
1ч.
Fritole veneziane
2ч. 40 мин.
Crema fritta alla veneziana
1ч. 30 мин.
Zuppa patora
1ч. 20 мин.
Fegato alla veneziana
35 мин.
Riso, verze e luganega
40 мин.
Biscotti zaeti
55 мин.
Risotto all'Amarone
35 мин.
Bellini
10 мин.
Torta russa di Verona
2ч.
Gnocchi con la "fioreta"
30 мин.
Peoci gratinati
1ч.
Zaletti (vegan)
50 мин.
Salsa peverada
30 мин.
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7ч.
Fregolotta al radicchio
1ч. 50 мин.
Fugassa veneta
4ч.
Radicchio in saor
3ч. 45 мин.
Risotto al nero di seppia
35 мин.
Pane veneziano
18ч. 30 мин.
Veneziane
2ч. 40 мин.
Tiramisù
5ч. 40 мин.
Polenta
1ч.