Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

4.6 115 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 raciones

Съставки

20 almejas frescas
8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
10 g de harina de trigo
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (по избор)
100 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado

300 g de agua
2 huevos envueltos en film transparente
4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
4 pellizcos de sal
4 - 8 espárragos blancos (en conserva)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 1079.4 mg

Протеин 43.3 g

Калории 1431 kJ / 342 kcal

Мазнини 17.7 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 3.3 g

Въглехидрати 2.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

40 años 100 Рецепти
Испания

País Vasco 21 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Taco Sushi

1ч.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Lubina en papillote con crema de grelos

45 мин.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 мин.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ч.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 мин.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 мин.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 мин.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 мин.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 мин.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1ч. 10 мин.

Покажи всичко