Conejo en escabeche

Conejo en escabeche

4.0 30 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 48ч. 50 мин.
6 raciones

Съставки

  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado
  • 200 g de cebolla en cuartos y desgajada
  • 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
  • 3 hojas de laurel secas
  • 3 dientes de ajo sin pelar
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 300 g de agua
  • 100 g de vinagre
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 31.27 g
Калории 1600 kJ / 383 kcal
Мазнини 26.94 g
Фибри 1.06 g
Въглехидрати 3.84 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко