Topinambur-Dinkel-Brot

Topinambur-Dinkel-Brot

4.5 58 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

25 Scheiben

Съставки

Dinkel
150 g
Wasser
500 g
Salz
3 TL
Topinambur geschält, halbiert
500 g
Thymianblättchen, frisch
2 EL
2 EL Thymian, getrocknet
Buttermilch
120 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g

Калории 319 kJ / 76 kcal

Мазнини 1 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Backt mehr Brot! 12 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Körner-Sonne mit Gemüse

1 h 10 min

Brioche

9 h 30 min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 h

Skandinavisches Roggenbrot

27 h

Gefüllte Seelen

2 h 45 min

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 h 15 min

Birnen-Nuss-Brot

1 h 15 min

Mini-Panettoni

4 h

Vollkorn-Brötchen

2 h

Black Burger

4 h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2 h

Sandwich-Toast

27 h

Покажи всичко