Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

3.9 184 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 raciones

Съставки

  • 2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • 100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 350 g de arroz integral
  • 50 g de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
  • 30 g de queso parmesano rallado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 9.2 g
Калории 1504 kJ / 359 kcal
Мазнини 15.7 g
Фибри 3.6 g
Въглехидрати 45.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко