Преминете към основното съдържание Търсене
Gougères au comté, craquelin et crème truffée

Gougères au comté, craquelin et crème truffée
3.8 16 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le craquelin
  • 40 g de beurre demi-sel coupé en dés
  • 50 g de parmesan râpé
  • 50 g de farine de blé
Les gougères
  • 2 œufs
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en dés
  • 60 g de farine de blé
  • 30 g de comté râpé
La crème fouettée
  • 250 g de crème liquide entière bien froide
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • fleur de sel
  • pelures de truffe (1 petit pot)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g
Калории 1583 kJ / 379 kcal
Мазнини 31 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguettines lardons et emmental

4.6(152)

1 Std. 25 Min

Gressins italiens

4.7(51)

1 Std. 55 Min

Houmous de petits pois

4.7(38)

55 Min

Gambas sautées au beurre persillé

4.9(22)

15 Min

Croquettes de camembert panées au sésame

4.3(130)

30 Min

Crackers au fromage

4.5(97)

1 Std.

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

4.4(57)

14 Std.

Sambousseks à la viande

4.5(26)

1 Std. 20 Min

Gressins au romarin

4.8(45)

1 Std. 40 Min

Wraps veggies

4.8(37)

1 Std.

Petits flans aux oignons nouveaux

4.6(60)

45 Min

Miniclub-sandwichs

4.4(91)

1 Std. 30 Min

 Покажи всичко