Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
Le craquelin
-
40 g de beurre demi-sel coupé en dés
-
50 g de parmesan râpé
-
50 g de farine de blé
Les gougères
-
2 œufs
-
100 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
-
60 g de farine de blé
-
30 g de comté râpé
La crème fouettée
-
250 g de crème liquide entière bien froide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
fleur de sel
-
pelures de truffe (1 petit pot)
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
9 g
Калории
1583 kJ /
379 kcal
Мазнини
31 g
Въглехидрати
15 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Financiers au comté
30 мин.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12ч. 15 мин.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1ч. 30 мин.
Gougères à la mousse de saumon
25ч. 35 мин.
Cookies au chèvre et au thym
40 мин.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2ч. 15 мин.
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14ч.
Crème ibérique
5 мин.
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1ч.
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 мин.
Feuilletés aux olives
40 мин.
Palmiers feuilletés au fromage
1ч. 45 мин.