Crumble à la courge butternut et au comté

Crumble à la courge butternut et au comté

2.9 114 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

50 g de comté coupé en morceaux
125 g de farine de châtaigne
125 g de farine de blé
125 g de beurre coupé en morceaux
80 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
300 g d'eau
680 g de chair de courge butternut coupée en cubes
200 g de châtaignes cuites et pelées grossièrement écrasées
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Purée de courge butternut à la châtaigne (3 petits pots 6-12 mois)

2 - 3 c. à soupe de lait (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 668 mg

Протеин 12.3 g

Калории 3065 kJ / 735 kcal

Мазнини 39.3 g

Фибри 11.3 g

Наситените мазнини 21.3 g

Въглехидрати 78.5 g

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