Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

4.3 64 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 raciones

Съставки

Gulas a la bilbaína

50 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en láminas
200 g de angulas de surimi
1 trozo de guindilla seca

1 pimienta de Cayena seca entera

Salsa de tinta

100 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de pimiento verde
40 g de tomate frito estilo casero
2 bolsitas de tinta de calamar
50 g de caldo de pescado
30 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
8 pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos
1 cucharada de cebolla frita crujiente (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 645.3 mg

Протеин 6.3 g

Калории 935 kJ / 223 kcal

Мазнини 18.1 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Disfruta cocinando 5 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Tataki de atún

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Bacalao fresco con ajada

30min

Dorada al vapor con patatas

35min

Bastones de merluza

30min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Pulpo en salpicón

25min

Покажи всичко