Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

4.3 64 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 raciones

Съставки

Gulas a la bilbaína

50 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en láminas
200 g de angulas de surimi
1 trozo de guindilla seca

1 pimienta de Cayena seca entera

Salsa de tinta

100 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de pimiento verde
40 g de tomate frito estilo casero
2 bolsitas de tinta de calamar
50 g de caldo de pescado
30 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
8 pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos
1 cucharada de cebolla frita crujiente (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 645.3 mg

Протеин 6.3 g

Калории 935 kJ / 223 kcal

Мазнини 18.1 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Disfruta cocinando 5 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 Std. 30 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 Min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 Min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 Min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 Min

Ceviche de salmón

10 Min

Bastones de merluza

30 Min

Покажи всичко