Insalata di anguria e asparagi con vinaigrette

Insalata di anguria e asparagi con vinaigrette

1.5 2 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

Vinaigrette

15 g di senape
60 g olio di semi di girasole
50 g di succo di mirtillo
40 g di aceto di vino rosso
100 g di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Insalata

500 g di acqua
250 g di asparagi bianchi puliti, a pezzi (4-5 cm)
250 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (4-5 cm)
80 g di lattuga verde tipo iceberg a pezzi
300 g di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
125 g di mozzarella di bufala a dadini

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9 g

Калории 1244 kJ / 298 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 2.3 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Anguria e melone 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittelle di cavolo nero

30min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20min

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1h 30min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1h 20min

Baccalà fritto in pastella

1h 10min

Muffin salati salmone e aneto

50min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Chips di merluzzo alla birra

1h 5min

Frittelle di cavoli e Emmental

35min

Покажи всичко