Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6 8 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 porții

Съставки

Tocana de carne de vită cu bere
  • ulei de măsline
    40 g
  • carne de vită, fără os (pentru tocană), tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    2 prize
  • ceapă tăiată bucăți
    150 g
  • amidon de porumb
    15 g
  • apă
    250 g
  • praz tăiat rondele
    150 g
  • bere neagră, orice tip
    330 g
  • frunze de cimbru proaspăt
    1 linguriță
  • sos Worcestershire
    1 lingură
  • concentrat pastă de carne
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
Aluatul și asamblarea
  • făină
    150 g
  • unt rece, tăiat cuburi
    65 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • gălbenuș bătut ușor, pentru uns
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Протеин 39 g
Калории 2711 kJ / 647 kcal
Мазнини 35 g
Фибри 3.3 g
Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко