Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 μερίδες

Съставки

ελαιόλαδο
40 γρ.
κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)
600 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
150 γρ.
ντομάτες, ώριμες σε κομμάτια
200 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα
20 - 30 γρ.
1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλι
πάστα ντομάτας
30 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
250 γρ.
νερό
100 γρ.
τορτίγιες από καλαμπόκι
6
ξινή κρέμα (sour cream)
100 γρ.
αβοκάντο
2
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
4 κ.σ.
λάιμ κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 29 g

Калории 1875 kJ / 446 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κοτομπουκιές

30min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1u.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Μουσακάς

2u.

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2u. 10min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1u. 10min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1u.

Κεφτέδες

2u. 30min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3u. 10min

Покажи всичко