Устройства и аксесоари
Βοδινό Στρογκανόφ
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 μερίδες
Съставки
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)600 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα250 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
-
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αγγουράκια τουρσί (по избор) κομμένα σε λωρίδες50 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
36 g
Калории
1871 kJ /
449 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
1.9 g
Въглехидрати
6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
H Βασική Μαγειρική
158 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΚουπέπια με αμπελόφυλλα
2ч. 40 мин.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 мин.
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1ч. 20 мин.
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1ч.
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Няма оценки
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 мин.
Αφέλια
5ч.
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ч.
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 мин.
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1ч.
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3ч. 10 мин.
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1ч. 10 мин.