Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

4.8 790 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

12 raciones

Съставки

Fumet

20 langostinos grandes crudos sin pelar
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón
100 g de agua
100 g de vino blanco seco

Rape en salsa americana

120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
80 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de harina
100 g de salsa de tomate
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 20.3 g

Калории 768 kJ / 184 kcal

Мазнини 10.38 g

Фибри 0.54 g

Въглехидрати 2.27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buffet Navideño 19 Рецепти
Мексико

Buffet Navideño - Vol.I 19 Рецепти
Испания

Ideas sencillas 168 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 Std. 30 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 Min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 Min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 Min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 Min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 Min

Покажи всичко