Устройства и аксесоари
Rape en salsa americana
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч.
12 raciones
Съставки
Fumet
-
20 langostinos grandes crudos sin pelar
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimentón
-
100 g de agua
-
100 g de vino blanco seco
Rape en salsa americana
-
120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de harina
-
100 g de salsa de tomate
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
20.3 g
Калории
768 kJ /
184 kcal
Мазнини
10.38 g
Фибри
0.54 g
Въглехидрати
2.27 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоMerluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Pescadilla con langostinos en salsa
30 мин.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 мин.
Vieiras "Rias baixas"
1ч. 10 мин.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3ч.
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 мин.
Mero y calabacín
30 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1ч. 10 мин.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1ч. 10 мин.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48ч.
Tayín de dorada
1ч.