Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2 28 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

1 La recette complète

Съставки

50 g d'échalotes coupées en deux
1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
50 g de vin blanc sec
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
200 g de beurre doux
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 La recette complète

Протеин 15 g

Калории 7666 kJ / 1833 kcal

Мазнини 192 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma cuisine au quotidien 133 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 мин.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 мин.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Няма оценки

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 мин.

Tzatziki

Tzatziki

Няма оценки

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Няма оценки

Guacamole

Guacamole

5 мин.

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

35 мин.

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

40 мин.

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Няма оценки

Vinaigre infusé à la framboise

Vinaigre infusé à la framboise

Няма оценки

Покажи всичко