Sauce à la crème aux champignons

4.6 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

1 portion

Съставки

30 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais, en tranches
80 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau
125 g de bouillon de poule
100 g crème liquide 35% m.g.
1 brin de thym frais seulement les feuilles
2 pincées de poivre moulu
¼ - ½ c. à café de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1636 mg

Протеин 13 g

Калории 3309 kJ / 789 kcal

Мазнини 62 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 49 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sauces chaudes 7 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel

15 мин.

Chimichurri

5 мин.

Pico de Gallo

5 мин.

Sauce hollandaise

25 мин.

Pesto au basilic

10 мин.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 мин.

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Sauce choron

20 мин.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 мин.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 мин.

Tzatziki

3ч. 5 мин.

Pesto au basilic

Няма оценки

Покажи всичко