Преминете към основното съдържание Търсене
Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia
4.8 304 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
3 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Spatzle di zucca
  • 500 g acqua
  • 300 g di polpa di zucca a fette (1 cm circa)
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
  • 50 g di birra chiara
  • 30 g di panna acida (crème fraîche)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (по избор)
    30 g di pecorino grattugiato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23 g
Калории 2481 kJ / 593 kcal
Мазнини 36.3 g
Въглехидрати 43.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aromi di malto 55 Рецепти
Италия
Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия
Spatzle 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e piselli

4.7(716)

35min

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

4.6(708)

30min

Sugo al tonno

4.6(182)

45min

Risotto ai piselli

4.4(150)

40min

Risotto al pomodoro

4.1(703)

40min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

4.3(253)

55min

Riso con pollo e verdure

4.1(141)

30min

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

4.7(698)

40min

Cottura della pasta

4.7(51)

20min

Spaghetti all'amatriciana

4.5(140)

35min

Carbonara vegetariana

4.7(590)

30min

Couscous vegetariano

4.7(941)

30min

 Покажи всичко