Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5 64 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 porții

Съставки

  • ulei de măsline
    40 g
  • mușchi de vită tăiat fâșii (1 x 1 x 4 cm)
    600 g
  • piper, proaspăt măcinat
    2 prize
  • sare
    1 linguriță
  • ceapă tăiată bucăți
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ciuperci proaspete tăiate sferturi
    250 g
  • apă
    30 g
  • amidon de porumb
    10 g
  • concentrat pastă de carne
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
  • muștar englezesc sau alt muștar cu gust intens ex. Dijon
    1 linguriță
  • smântână
    200 g
  • castraveți murați (по избор) tăiați fâșii
    50 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Протеин 36 g
Калории 1871 kJ / 449 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко