Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1 75 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч.

6 Portionen

Съставки

Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Gurke (ca. 400 g)
1
Dill
½ Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Schmand
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Graved Lachs in dünnen Scheiben
200 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 11 g

Калории 1046 kJ / 250 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mama 8 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ricotta

20ч. 30 мин.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 мин.

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1ч. 15 мин.

Auberginensalat - Baba Gannuş

1ч.

Temaki-Sushi

1ч.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ч.

Kichererbsensalat

15 мин.

Rindfleisch-Tatar

30 мин.

Frühstücks-Omelette

35 мин.

Curry-Coleslaw

40 мин.

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

35 мин.

Herzhafter Chorizo-Kuchen

1ч.

Покажи всичко