Houmous de courgette

Houmous de courgette

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Подготовка 5 мин.

Общо 10 мин.

10 portions

Съставки

300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé
3 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de pois chiches en conserve égouttés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
1 pincée de cumin en poudre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 62.2 mg

Протеин 3.2 g

Калории 486.1 kJ / 115.5 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 5.4 g

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