Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5 415 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)
350 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
470 g
Schalotten halbiert
85 g
Butter
20 g
Salz
10 g
Weißwein, trocken
120 g
Gemüsefond
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portionen

Протеин 4 g

Калории 472 kJ / 113 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 6.1 g

Въглехидрати 10 g

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