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Glutenfreie Brötchen

Glutenfreie Brötchen
3.0 148 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
10 Stück
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Съставки

  • Reis (Mischung aus verschiedenen Sorten)
    220 g
  • Hirse
    80 g
  • Kichererbsen, getrocknet
    40 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Speisestärke
    140 g
  • Salz
    2 TL
  • gemischte Samen (z.B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne), und etwas mehr zum Bestreuen
    40 g
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    100 g
  • Öl
    50 g
  • Apfelessig
    10 g
  • Eier
    2

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Протеин 9 g
Калории 1229 kJ / 294 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 2.8 g
Въглехидрати 38 g

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