Bacalao a la Vizcaina

4.6 141 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 porciones

Съставки

500 g de bacalao desalado escurrido, sin piel ni espinas
300 g de jitomate cortado en cuartos, sin semillas
2 cditas de paprika
70 g de aceite de oliva
20 g de azúcar
150 g de cebolla en trozos
10 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate cortado en cuartos
2 piezas pequeñas de papa peladas y cortadas en cubos
100 g de aceitunas verdes deshuesadas fileteadas
50 g de alcaparras escurridas
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
de perejil picado, para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 4 g

Калории 1050 kJ / 250 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

NAVIDAD 20 Рецепти
Мексико

Navidad en México 28 Рецепти
Мексико

Temporada 24 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de atún marinado en miso

30 мин.

Rollitos de ensalada de surimi

20 мин.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3ч.

Hamburguesas de sepia

15 мин.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 мин.

Pulpo y papas en cocción lento

Няма оценки

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 мин.

Salmón con quinoa y toronja

50 мин.

Dorada al vapor con papas

Няма оценки

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Няма оценки

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

50 мин.

Estofado de mariscos y cerdo

1ч. 10 мин.

Покажи всичко