Bacalao a la Vizcaina

4.6 141 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 porciones

Съставки

500 g de bacalao desalado escurrido, sin piel ni espinas
300 g de jitomate cortado en cuartos, sin semillas
2 cditas de paprika
70 g de aceite de oliva
20 g de azúcar
150 g de cebolla en trozos
10 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate cortado en cuartos
2 piezas pequeñas de papa peladas y cortadas en cubos
100 g de aceitunas verdes deshuesadas fileteadas
50 g de alcaparras escurridas
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
de perejil picado, para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 4 g

Калории 1050 kJ / 250 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

NAVIDAD 20 Рецепти
Мексико

Navidad en México 28 Рецепти
Мексико

Temporada 24 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Horneado de pasta con atún

30 мин.

Pescado a la Veracruzana

30 мин.

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 мин.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 мин.

Guiso de pez espada con patatas.

35 мин.

Marmitako de pulpo

40 мин.

Caldereta de dorada

40 мин.

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 мин.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 мин.

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 мин.

Chipirones rellenos

1ч. 10 мин.

Caballa con pisto de calabacín

30 мин.

Покажи всичко