Устройства и аксесоари
Paprika-Salami-Quiche
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
8 Stücke
Съставки
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)250 g
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Wasser20 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Salami gewürzt (z.B. Pfeffersalami), in Scheiben, halbiert100 g
-
Paprika, gemischt in Stücken350 g
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Crème fraîche mit Kräutern200 g
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Eier3
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Speisestärke15 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
14 g
Калории
1778 kJ /
425 kcal
Мазнини
30 g
Фибри
3.8 g
Въглехидрати
23 g
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