Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

3.6 5 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

1 pezzo

Съставки

Preimpasto per pane

⅛ g di lievito fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito secco
250 g di acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g di acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di sciroppo di malto d'orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 17.2 g

Калории 2389 kJ / 571 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 5.2 g

Въглехидрати 115.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Рецепти
Швейцария

Idee gustose 156 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Piadina romagnola

15 мин.

Pane Vallemaggia con lievito madre

33ч.

Pane alpino di segale con lievito madre

Няма оценки

Pane ai semi con lievito madre

Няма оценки

Bürli con lievito madre

Няма оценки

Focaccia con lievito madre

31ч.

Starter di lievito madre

Няма оценки

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Няма оценки

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Няма оценки

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2ч.

Babka salata al salmone affumicato

4ч.

Pane croccante senza glutine

3ч.

Покажи всичко