Устройства и аксесоари
Pane tipo ciabatta
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
1 pezzo
Съставки
Preimpasto per pane
-
½ cucchiaino di lievito secco⅛ g di lievito fresco (2.5 g)
-
250 g di acqua
-
500 g di farina manitoba
Impasto del pane
-
130 g di acqua
-
15 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di zucchero5 g di sciroppo di malto d'orzo
-
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
17.2 g
Калории
2389 kJ /
571 kcal
Мазнини
7.6 g
Фибри
5.2 g
Въглехидрати
115.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPane di frumento e farro
12ч.
Treccia bernese
1ч. 45 мин.
Focaccia con pomodori
40 мин.
Panini di San Gallo
26ч. 30 мин.
Pane al latte
2ч. 20 мин.
Girelle alla cannella
Няма оценки
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2ч.
Babka salata al salmone affumicato
4ч.
Pane croccante senza glutine
3ч.
Bagel originale
Няма оценки
Panini pita
1ч. 35 мин.
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2ч. 30 мин.