Устройства и аксесоари
Pane tipo ciabatta
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
1 pezzo
Съставки
Preimpasto per pane
-
½ cucchiaino di lievito secco⅛ g di lievito fresco (2.5 g)
-
250 g di acqua
-
500 g di farina manitoba
Impasto del pane
-
130 g di acqua
-
15 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di zucchero5 g di sciroppo di malto d'orzo
-
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
17.2 g
Калории
2389 kJ /
571 kcal
Мазнини
7.6 g
Фибри
5.2 g
Въглехидрати
115.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPanini al chorizo al vapore dal Nester
Няма оценки
Babka salata al salmone affumicato
4ч.
Pane croccante senza glutine
3ч.
Bagel originale
Няма оценки
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2ч. 30 мин.
Panini al pesto a vapore
Няма оценки
Pane bigio in cassetta
Няма оценки
Pane dolce con pere e noci
Няма оценки
Grissini
2ч.
Pan Brioche
5ч.
Pane al latte
2ч. 20 мин.
Baguette
3ч. 45 мин.